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2011-10-12 16:58 | カテゴリ:ティーサロン
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10月と言えばやはり~~「ハロウィン」でしょうか~~!?
街のあちらこちらでは「ハロウィン」色ですね!

ティーサロンでも・・・テーブルフラワーアレンジメントを「ハロウィン」に~~
クロスと合わせて~「スポード」のティーセットで・・・

ブルーのクロスととオレンジのお花に、「スポード」の器がピッタリ!!
PHOTO772.jpg PHOTO773.jpg
紅茶の水色も綺麗です~
今月の紅茶は・・「アップルティー・プライドオブ スリランカ・ダージリン オータムナル」
の3種類です
茶葉の種類で水色の違いが・・・よくわかりますね   

PHOTO708.jpg PHOTO699.jpg

スイーツは「スコーン・イチジク&リンゴのジャム」「かぼちゃのモンブラン」です
「プライドオブ スリランカ」はミルクティーで~
PHOTO702.jpg PHOTO709.jpg

今日の専門コースの紅茶教室のテーマは、「紅茶の品種」「紅茶の製法」「等級と区分」「成分と効用」
と、盛り沢山でしたが・・・あっという間の3時間でした
 
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